本日のおすすめ!「日南鶏のチキン南蛮」郷土料理 銀天ゆずやの絶品チキン南蛮南蛮!宮崎駅からバスで5分橘通2丁目バス停から徒歩2分。
“宮崎と言えばやっぱり「チキン南蛮」ですよね!
先日全国放送のTV番組で宮崎の+G53クレイトンハウスさんのチキン南蛮が出ていました。
県外では鶏肉のからあげに南蛮酢とタルタルをかけたものがたまに見受けられますが、本場のチキン南蛮は溶き玉子にくぐらせた鶏肉を油で揚げ、南蛮酢にしっかり漬けこんでいるので衣がビシャビシャです!
元祖チキン南蛮は「むね肉」を使用しておりボリューミーながらくどくなく食べることができます。一方で、ジューシーさを求める方も多いため「もも肉」を使用したチキン南蛮もたくさんあります。
ゆずやでは、肉汁ジュワーを楽しんでいただくために、もも肉を使用したチキン南蛮を提供しています。
甘酸っぱい南蛮酢にしっかりと浸したお肉に、自家製のタルタルソースをたっぷりかけてお召し上がりください!
日南鶏は、鶏が健康に過ごせるように配慮して作られた餌を食べて成長します。そのため、健康でしっかりと動き回った日南鶏の身は、適度な弾力があり、低脂肪でビタミンEを豊富に含んでいます。
ぜひ宮崎の味を楽しんでください♪”
郷土料理をご堪能頂ける和食居酒屋銀天ゆずや。
宮崎牛のしゃぶしゃぶや宮崎地鶏のたたきなどもお楽しみいただけます。
鮮度抜群の海鮮と厳選した宮崎牛をご堪能頂けます。
海鮮に合う日本酒、焼酎を筆頭にドリンクをご用意しております。
【カウンター席有】お一人様もお気軽にご来店いただけます。
【完全個室有】接待や会社宴会などにもお勧めです。
忘年会、歓迎会、送迎会のご予約承ります。
郷土料理 銀天ゆずや
▼住所
〒880-0001
宮崎県宮崎市橘通西2丁目5-6
▼アクセス
JR宮崎駅 西口 車5分
JR宮崎駅 西口 徒歩15分
▼営業時間
月~土・祝前日・祝日
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
▼定休日
不定休日あり