宮崎市内の接待・会食に
こだわりの逸品料理と落ち着いた空間は、おもてなしに最適です。

接待・会食に最適なゆずやのコース
旬の食材と郷土料理を堪能できるコースを取り揃えております。
料理は一皿ずつ個別に提供いたしますので、
大切な方へのおもてなしにもぴったりです。
四季折々の食材、そして宮崎の郷土料理。
ゆずやのコースでは両方お楽しみいただけます。
常連様からも高い支持をいただいている、
ゆずやの人気コースをご紹介します。
宮崎牛出汁しゃぶ鍋、本鮪と旬魚など
旬の食材を使用した『ゆずや会席』コース
【金 額】5000円(税込)
【品 数】10品
【飲み放題】100分
【お品書き】
◇先付◇
小松菜ときのこ塩麹和え
◇前菜◇
南瓜寄せ流し
◇造里◇
本鮪と旬魚の盛り合わせ二種
◇焼物◇
ぶり朴葉焼き
◇逸品◇
宮崎牛出汁しゃぶ鍋
◇揚物◇
太刀魚と彩野菜天婦羅
◇蒸物◇
イタヤ貝柱茶碗蒸し
◇飯物◇
栗炊き込みご飯
◇汁物◇
すまし汁
◇甘味◇
わらび餅
※時期や仕入れ状況によって変更となる場合がございます。

皆様の、至福のひとときのために。
上質な料理には、上質な空間を。
ゆずやのおもてなしは料理だけではありません。
丁寧な接客でお客様の時間を彩ります。
店内はほどよい明るさで、心地よい雰囲気。
大小掘りごたつ個室を完備しており、
少人数の接待から10名様前後の会食まで
ご利用いただけます。
「VIPルーム」は限定1部屋。
ビジネスシーンに好評いただいております。
宮崎の美味しさをお楽しみいただけるよう、
より良い時間にしていただけるよう、
精一杯おもてなしさせていただきます。

ゆずやおすすめの ”郷土料理”
おすすめ郷土料理を「3つ」ご紹介いたします。
■宮崎地頭鶏の炭火焼き
宮崎県の一部の島津藩領地で
古くから飼育されてきた「地頭鶏」。
一羽まるごと仕入れているので
さまざまな部位をさまざまな調理法で
お楽しみいただけます。
炭火で焼き上げることで香りが引き立ち、
鶏本来の旨みをお楽しみいただけます。
■真鯛の柚子香る土鍋めし
宮崎県産米とともに土鍋で炊き上げ、
素材の旨みたっぷりの香りだけでも
食欲をそそる一品です。
※ご注文は2人前より・お時間40分ほど頂戴します。
■人気!海鮮盛り合わせ
宮崎産活サザエ、車海老、真鯛…
その時期の旬の魚介を
鮮度抜群の状態で仕入れております。
テーブルを華やかに彩る盛り合わせは、
季節により変わるラインナップにも注目です。
※写真は土鍋めしになります。
店舗情報

【公式】郷土料理 銀天ゆずや
- 住所
- 宮崎県宮崎市橘通西2丁目5-6
- アクセス
- 橘通西2丁目交差点から上野町方面へ進み、左手の大成銀天街内。徒歩5分
- 電話番号
- 050-5447-4151
- 営業時間
- 【月~日,祝,祝前】
17:30~22:00
L.O.21:00 ドリンクL.O.21:30 - 定休日
- ※不定休
- 決済方法
- 現金: 可
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB Discover
- 電子マネー ; iD
- QRコード決済 ; PayPay