
こんにちは。
鮨と酒 銀天ゆずやのPR担当です。
入梅を迎えたとはいえ、空梅雨のような暑さが続いていますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は、おすすめのコースと逸品料理をご紹介いたします。
■宮崎の郷土料理を心ゆくまで■
当店の【6月郷土会席¥6,000(税込)】で、残りわずかな今月を乗り切りませんか。
コースは、『鮮魚3種造り』や宮崎の地鶏を備炭火で香ばしく焼き上げ特注の陶器でお出しする『炭火焼』、
宮崎が発祥の地とされている逸品『特製チキン南蛮』など全11品。
これぞ宮崎の郷土料理をご堪能いただけます。
おひとりずつ個別のお皿にてご提供、2名様からご来店当日の16時までご予約承っておりますので、
会社の接待やご会食、観光で宮崎にお越しのお客様など様々なシーンでのご利用お待ちしております。
~単品でもご注文可能です~
地鶏が有名ですが、県が誇る宮崎牛・海鮮も豊富に揃い、
単品のご注文でも四季折々の美味しい味をお楽しみいただけます。
厳しい品質基準をクリアしたブランド牛の宮崎牛は、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。
当店では、木ノ子とトリュフオイルで仕立てた『サラダ』や『ステーキ』をご用意しておりますので、
ご来店の際はご賞味ください!
また、お刺身を存分に味わいたい方には『特上2~3人前盛り合わせ¥4,400(税込)』がおすすめ。
季節によって異なりますが、宮崎県産サザエ・ひなた間八・車海老など旬の魚介を味わうことができますよ。
さらに宮崎県産米を真鯛と一緒に土鍋で炊き上げた『鯛めし』は、
炊きあがりに約40分程お時間頂戴しますが鯛の旨味と柚子の香りが口に広がる〆にピッタリの逸品。
日頃のご褒美にちょっと贅沢なお食事をしたいと思った時などは、是非当店にお立ち寄りくださいませ。
JR宮崎駅から徒歩約18分【鮨と酒 銀天ゆずや】。
宮崎の郷土料理と旬の美味しい逸品を取り揃えて、
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
※画像は、イメージです。
※2025年06月22日時点価格。