こんにちは。
鮨と酒 銀天ゆずやPR担当です！
頬に当たる春の風がとても心地よいですね。
皆様いかがお過ごしですか。
当店は宮崎だからこその美味しさを皆様にお届けしたいと考えています。
そこで今回は、自慢の逸品料理の数々をご紹介します。
◇宮崎地鶏を始めとした逸品料理が勢揃い◇
当店では宮崎の味を堪能できる逸品料理を揃えています！
中でも、島津藩領地で古くから飼育されてきた宮崎地頭鶏を使用した品は絶品。
備長炭で焼き上げており、鶏の美味しさがギュッと詰まっています。
一羽丸ごと新鮮な状態で仕入れ、様々な部位をお楽しみいただけるのも魅力です！
ご提供の際には耐熱性、蓄熱性を兼ね備えた特注の陶器でお出しいたします。
また、宮崎県産米と真鯛を土鍋で炊き上げた鯛めしもご用意。
ほのかに柚子の香りが漂い、サッパリとした味わいを感じられます！
旬の魚介を盛り合わせた一皿もございますので、そちらもご賞味あれ。
～デザートで甘い締めくくりを～
お食事の最後には自慢のデザートもお楽しみください！
しっとりとしたフォンダンショコラは、とろけるような味わいに仕上げています。
アイスも添えていますので、ぜひご一緒にお召し上がりくださいませ。
また、あまおう使用のアイスは濃厚さが魅力的な一皿！
口の中に広がるあまおうの風味が堪りません。
その他にもカタラーナ風に仕上げたシルキーコッタもご用意しております。
逸品料理を楽しんだ後には、ぜひともデザートもご注文くださいませ。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
宮崎でお食事をされる際には当店へお越しください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
